Pâtes roulées Coppa-Roquette.

Ingrédients pour 4 personnes :

12 feuilles de lasagne 

12 tranches de Coppa (fines)

Roquette

2 boules de Mozzarella 

Parmesan 

Recette : 

Préchauffez le four à 200 degrés. 

Ébouillantez les lasagnes 3 minutes. 

Collez-les 2 par 2 dans le sens de la longueur en

les superposant. 

Répartissez la Mozzarella en morceaux, la coppa et la roquette.

Roulez en serrant. 

Coupez les rouleaux en 2 puis posez-les dans un plat.

Saupoudrez de Parmesan, arrosez d’huile d’olive , salez, poivrez

et enfournez 20 minutes.

Servez sans attendre .