750 grammes
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 Les sucreries d'Alexandra

les cakes

26/09/2018 Publié depuis Overblog

Cannelés bordelais

Ingrédients : 50cl de lait 1 gousse de vanille 25g de beurre 125g de sucre semoule 1 jaune d'oeuf 1 oeuf 60g de...

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19/09/2018 Publié depuis Overblog

Les Madeleines au caramel.

Pour environ 25 Madeleines . Ingrédients : Pour les Madeleines : 50g de beurre 2 œufs 120g de sucre 25g de crème...

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07/09/2018 Publié depuis Overblog

YES maison.

Pour 8 pièces. Ingrédients : Pour la génoise : 2 œufs 60g de sucre glace 40g de farine avec levure incorporée 20g...

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30/06/2018 Publié depuis Overblog

Mondrian Cake .

Ingrédients : Le Cake blanc : 100g de beurre mou 90g de sucre 3 oeufs 60g de farine 40g de maïzena Le Cake au chocolat...

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03/06/2018 Publié depuis Overblog

Cake aux fruits confits .

Ingrédients : 2 oeufs 150g de farine 6g de levure chimique 125g d'huile 50g de jus d’orange 1g de sel 100g de fruits...

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01/06/2018 Publié depuis Overblog

Le gâteau au chocolat glacé .

Cette recette, est à la base, celle de Cyril Lignac . J'ai ajouté de la crème de marrons ( qui ne se sent pas à...

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21/05/2018 Publié depuis Overblog

Pim's maison .

Pour 14 biscuits Ingrédients : La génoise : 1 œuf entier 30g de sucre 30g de farine 1 micro pincée de levure chimique...

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09/05/2018 Publié depuis Overblog

Moelleux au chocolat.

Pour 4 personnes. Ingrédients : 140g de chocolat noir 2 œufs 18g de farine 60g de sucre 110g de beurre 1 belle...

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06/05/2018 Publié depuis Overblog

Sandwich Cake.

Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 petit paquet de 6 tranches de pain suédois 1 pot de tartare ail et fines herbes...

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05/05/2018 Publié depuis Overblog

Cheesecake chocolat & crème brûlée.

Pour un cercle de 20cm (6 à 8 personnes). Ingrédients : Pour la pâte : 250g de biscuits (galettes St Michel pour...

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